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スモーク

2019/ 08/ 18
                 
めっちゃ久しぶりに燻製を作ってみました!
今回は鶏モモとムネ肉を使った
二種類のスモークチキンと・・・





















もう一段はスモークチーズ!






















めっちゃ久しぶりやったけど
美味しさは変わりまへんなぁ〜

強いて言えば、チーズが前使ってたメーカーと違うので
少し酸味を感じた事かな?


まぁ、とにかく飲みまひょかー



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