定番?

2015/ 07/ 01
                 
少し前に作った
自家製スモークベーコン!



アテで食べるのもええねんけど
チョイとてを加えてパスタにしてみました












002_2015062113350659b.jpg












自分で作ったスモークベーコンの他に
こちらも自分で作ったトマト&ピーマンを加えて
オリーブオイルでちゃちゃっと作ってみました



ベーコンに味がしっかり付いてるから
少し薄めに仕上げたのが良かったのか
ちょうどエエ塩梅です





自分で作ったモノを
自分で美味しく食べる事が出来るって
ほんま有難い事やね


さぁ、仕事いってこよ



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コメント

        

こんにちは!
あー美味しそうなパスタ(^。^)
自前の具材で作るなんて贅沢ですね。
料理の腕も上げてますね!
あの美味しそうなベーコンはこんな風にも使われているのですねー
とっても美味しそうです。
しかも!一緒に入ってるピーマンやトマトも自家栽培とは。
いいなー
家のピーマンは未だちっさな実しか着いてないです。
トマトはようやく収穫が始まったけど、未だお料理に使うほどは取れてないです。
アクアマリンちゃん
コメントおおきにです!!


パスタは、僕も大好きでよく作るんですが
自前の食材だとやっぱり一味違いますね
なんか最近、こういう所に幸せを感じますわi-179

それと、もう知ってはるかも知れませんが
4月からNHK FMで
マーチンさんの番組が始まってますよ
最終週の月曜日23時からです
めっちゃ渋いですよi-234

siopopさん
コメントおおきにです!!


今年は、全体的に調子が良くてね
ピーマンもトマトも割りと実を付けてくれてます

ただモモ太郎トマトだけは、
プランターが小さかったので、ちょいと失敗ぎみですわi-229

ベーコンパスタは、
人に振舞いたくなるくらいの出来栄えでした
美味しかったですよi-234
めっちゃ美味しそうです( ´ ▽ ` )ノ
そろそろ…
料理本なんか出たりして♪
チロルさん
コメントおおきにです!!


あっ!そういうのも良いですね~
じゃあ、ついでに燻製本も・・・

な~んてねi-236